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Hallo Max,
oftmals ist es so, dass Menschen etwas besonders gut machen, weil sie es mit Liebe und Hingabe tun und nicht , weil sie dafür Zertifikate oder Abschlüsse haben.
Der Winzer meines Wein des Monats Juli ist so ein Mensch. Für ihn ist das Wein machen sicher eine Berufung und kein Beruf.
Seit den 1980er Jahren baute er den, ehemals für Rheinhessen so typischen, Mischerwerbbetrieb, sukzessive in ein Weingut um. Dabei hat er hier und da mal eine Weiterbildung besucht, sich aber überwiegend autodidaktisch die Kunst des Weinmachens erlesen und erarbeitet. Man kaufte, auch durch glückliche Fügungen, namhafte Lagen dazu und nutzt nun konsequent deren Terroir Vorteile aus.
Ein wahrer Weinenthusiast denkt man sich und glaubt es dann auch gleich, wenn der so Berufene, bei er Präsentation seiner Weine, das besondere Leuchten in den Augen hat.
Wie Eltern bei ihren Kinder, kennt der Winzer bei seinen Weinen jede Nuance der Entwicklung und kann das Ergebnis, wunderbar nachvollziehbar, am Gaumen erklären und spürbar machen.
Der Silvaner, den ich euch heute vorstellen darf, ist auch so eine ganz besonderer Typ. Er hat nichts mit den sonst so grünen und grasigen Silvanern zu tun. Nein, es ist einer der mit warmen, gelben Tönen punkten kann und will.
In der Nase das mineralische des Rotliegenden, gepaart mit einem Duft nach weißen Blüten und Aprikosen. Am Gaumen wunderbar cremig und fruchtig.
Ein sensationeller Silvaner für Terrasse, Sommer, Sonnenschein.
Preis und weitere Details findet ihr hier: http://www.mein-rheinhessenwein.de/kisten/detailseite/?tx_netgoettertshop_pi1%5BartikelId%5D=84a6414ee78048addb8210e12e347ccd
Der Wein sei mit euch!
Euer René
Weinentdecker
René Harth
Raiffeisenstraße 14
55283 Nierstein-Schwabsburg
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Mein Versanstaltungen in diesem Jahr findest du in meinem Veranstaltugnskalender.