Hallo Max,

Advent, Advent

nicht mehr lange, und dann feiern wir wieder Weihnachten.

Um Dir die Vorbereitungen etwas einfacher zu machen, habe ich Dir wieder, ganz traditionell, eine schöne Weihnachtskiste gepackt.

Mit meinen ausgesuchten Weinen, kannst Du prinzipiell jedes Menü begleiten.

Der außergewöhnliche Winzersekt ist ein wunderbarer Starter.

Der Gewürztraminer freut sich zum Beispiel auf einen Käsegang, schmeckt aber auch prima zu Kürbis- und Pilzgerichten.

Mein Weissburgunder Classic adelt jedes Fisch- oder Geflügelgericht.

Der Chardonnay war im kleinen Holzfass und kann daher auch mit Röstaromen spielen.

Ein weicher, voller Dornfelder Rotwein passt zu Schmorgerichte von Wild, Rind, oder zu großem Geflügel aus dem Backofen.

Zu guter Letzt gibt eine süße Beerenauslese vom Weißburgunder, die fantastisch zu einem Apfel- oder Birnentiramisu passt. Aber auch ein Käsedessert, lässt sich gut von ihr begleiten.

Wenn Du es individueller magst, dann melde Dich ganz einfach per Mail bei mir. Ich empfehle Dir die Weine, die optimal zu Deinen kreativen Kochplänen an Weihnachten und Silvester passen.

Ich wünsche Dir eine wunderschöne Adventszeit.

Dein Weinendecker

René

Hier geht es zu der kleinen Weihnachtskiste. Es gibt sie aber auch in groß.