Hallo Max,

Der perfekter Herbstwein

am heutigen Erntedanktag möchte ich nochmal dem großen, rheinhessischen Rebenzüchter huldigen.

Ohne die Züchtungen von Georg Scheu, wäre die Weinwelt nicht so vielfältig, wie sie heute ist.

In Worms-Pfeddersheim hatte er ja bekanntlich viele seiner Versuchsanlagen. In einem Weinberg hatte Scheu von ihm besonders selektionierte Gewürztraminerreben gesetzt.

Dieser Wingert konnte 2013 von einem Winzer erworben werden, der das Potential der Anlage erkannte.

Mein vorletzter Wein des Monats ist ein wunderbarer, eigenständiger, trockener (!) Bio Gewürztraminer aus diesem Weinberg.

Er duftet herrlich nach Rose und Quitte und ist für mich der perfekte Herbstwein.

Wir genossen ihn gestern zu Schweinebäckchen auf Kartoffel-Kürbis-Stampf.

Dabei harmonierte die Würze und die Fruchtigkeit des Weines perfekt mit der Süße des Stampfes, und dem herrlichen Schmorfleisch.

Er kann aber auch prima als Solist genossen werden, oder begleitet sehr gerne weiche Rohmilchkäse.

Diesen Wein will und kann ich Dir einfach nicht vorenthalten.

Ich wünsche Dir noch ganze viele, sonnige Herbsttage, die dann mit einem solchen Wein enden!

Möge der Rheinhessenwein mit Dir sein.

Dein Weinentdecker


René

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